top of page

Tarte tatin de courgette à la fêta

Dernière mise à jour : 22 juil. 2022


Encore une recette succulente et rapide pour les beaux jours !


À déguster chaude ou froide


Ingrédients

  • 1 pâte brisée

  • 1 courgette

  • 1/2 fêta

  • 2 càc de miel

  • 2 càs d'huile d'olive

  • Du thym

  • Sel, poivre



Préparation


1- Préchauffez votre four à 180°C.

Étalez le miel et l’huile d’olive dans le fond d’un plat à tarte, puis saupoudrez de thym ciselé frais ou séché.


2- Coupez les courgettes en rondelles assez larges et disposez les dans le plat en les superposant. Salez, poivrez.


3- Recouvrez le tout avec votre pâte brisée en glissant le bord de la pâte qui dépasse entre les courgettes et les bords du moule.


4- N’oubliez pas de faire quelques trous dans la pâte avant la cuisson.


5- Enfournez 40min à 180°C.


6- Une fois tiède, retournez le moule sur une assiette afin de retourner la tarte puis disposez la fêta par dessus.


Et bon appétit ! :)

11 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout
bottom of page